El Alcalde Gaspar Trueba Moncada, inaugur\u00f3 el Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita Col\u00f3n 2026, ante la asistencia de un emotivo p\u00fablico que caracteriz\u00f3 el escenario del Jard\u00edn H\u00e9roes de la Revoluci\u00f3n, y de una lluvia que se present\u00f3 para emocionar a\u00fan m\u00e1s el ambiente festivo.
El Secretario de Desarrollo Sustentable, Hugo Costa S\u00e1nchez, destac\u00f3 el objetivo del festival.
\u00abEste evento familiar es para promover la riqueza gastron\u00f3mica y cultural del Municipio, y sobre todo apoyar a los productores de la regi\u00f3n colonense\u00bb.
Por su parte, Clementiva Guerrero Jim\u00e9nez, a nombre de los productores locales, expres\u00f3 su gratitud y orgullo por estar presente en el Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita, al destacar la importancia de la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 70 productores y expositores locales, y agradeciendo al Alcalde Gaspar Trueba, por hacer posible este evento tan bonito y familiar.
Acompa\u00f1ado de su esposa Elena Arregu\u00edn de la Torre, Presidenta del DIF Municipal, y la presencia de funcionarios estatales y municipales, recorrieron los m\u00e1s de 70 stands que exhibieron la riqueza gastron\u00f3mica y cultural de la regi\u00f3n.
En esta celebraci\u00f3n acudieron el Director de Promoci\u00f3n Tur\u00edstica del Estado, Rodrigo Ibarra Lozano, en representaci\u00f3n del Gobernador Mauricio Kuri Gonz\u00e1lez; la Diputada Adriana Meza Agaluza; la Secretaria de la Mujer, Sonia Rocha Acosta; y de la Secretaria de Salud, Martina P\u00e9rez Rend\u00f3n.
Adem\u00e1s, acudi\u00f3 el titular de la Direcci\u00f3n de Turismo Municipal, Enrique Hern\u00e1ndez Hern\u00e1ndez.
El festival ha sido un \u00e9xito, con una atm\u00f3sfera festiva y deliciosa que cautiv\u00f3 a los visitantes, por ser una invitaci\u00f3n a recorrer, probar y descubrir los sabores que han pasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n y que hoy representan a Col\u00f3n con orgullo.
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